Salade de pomme de terre

Recette Isabelle Gagné lors des retraites

Ingrédients salade

  • 3 lbs de pomme de terre grelots cuites avec la pelure, coupées en morceaux
  • 6 branches de céleri émincé
  • 1 oignon rouge (ou échalotte française)
  • Émincé de jambon poêlé

Ingrédients vinaigrette

  1. Vinaigrette
  2. 1/2 tasse de mayonnaise
  3. 1/2 tasse de lait
  4. 2c à soupe de moutarde à l’ancienne
  5. Sel et poivre
  6. Basilic

Isabelle utilise dans presque toutes ses recettes de l’herbamare; sel de mer aux herbes biologiques disponible dans plusieurs épiceries et Costco.
Vous pouvez varier les légumes et fruits selon leur disponibilité ou en mettre plus.

Laissez aller votre imagination et ajoutez des épices à bifteck ou autres touches personnelles selon l’inspiration du moment.