Recette Isabelle Gagné lors des retraites
Ingrédients
- 8 oeufs
- 1 ½ de fromage cottage
- ½ paquet d’épinards décongelés
- Épices a bifteck de Montréal
- Herbamare
Préparation
- Badigeonnez le fond d’une assiette à tarte avec du beurre ou de la margarine
- Saupoudrez une couche de chapelure panko ou autre ou de biscottes écrasées
- Mélanger 8 œufs
- 1 ½ de fromage cottage
- ½ paquet d’épinards décongelés
- Épices a bifteck de Montréal
- Herbamare
- Verser dans l’assiette et ajouter 1 tasse de fromage râpé
- Cuire environ 1 heure 375f
Isabelle utilise dans presque toutes ses recettes de l’herbamare; sel de mer aux herbes biologiques disponible dans plusieurs épiceries et Costco.
Vous pouvez varier les légumes et fruits selon leur disponibilité ou en mettre plus.
Laissez aller votre imagination et ajoutez des épices à bifteck ou autres touches personnelles selon l’inspiration du moment.