Recette Isabelle Gagné lors des retraites
Ingrédients
- 1 gâteau des anges fait maison ou acheté
- 3 paquets de jello aux framboises
- 2x 15 oz de framboises congelées
- 3 tasses crème 35 % à fouetter
- 1 ½ sachet de gélatine neutre
- 1/3 de tasse de sucre en poudre
Préparation
- Couper le gâteau en cubes
- Faire le jello et gélatine avec 2 tasses d’eau bouilli
- Ajouter les framboises à moitiés dégelées
- Fouetter la crème avec le sucre
- Mélanger le tout
- Mettre dans un moule huilé (peut être un moule à aspic avec une cheminée)
- 4-5 heures au frigo