Salade verte et jaune

Recette Isabelle Gagné lors des retraites

Ingrédients

  • Fèves de soya
  • Couscous perlé
  • Maïs en grain
  • Choux de Bruxelles rôtis
  • Poivron jaune
  • Oignons verts
  • Graine de citrouille

Vinaigrette

  • Mayonnaise
  • Cari
  • Huile
  • Poivre et sel

Isabelle utilise dans presque toutes ses recettes de l’herbamare; sel de mer aux herbes biologiques disponible dans plusieurs épiceries et Costco.
Vous pouvez varier les légumes et fruits selon leur disponibilité ou en mettre plus.

Laissez aller votre imagination et ajoutez des épices à bifteck ou autres touches personnelles selon l’inspiration du moment.