Gâteau aux courges et chocolat

Recette Isabelle Gagné lors des retraites

Ingrédients

  • 2 t de courges râpées
  • 2 3/4 tasse de farine
  • ½ tasse de margarine
  • ½ tasse d’huile
  • 1 tasse de sucre
  • 2 œufs
  • ½ tasse de lait sûr (ajouter 2 gouttes de vinaigre au lait)
  • 1c t de vanille
  • 1c à thé de sel
  • 4 c à table de cacao
  • 1c à thé de poudre à pâte
  • 1c à thé de soda à pâte
  • 1c à thé de cannelle

Préparation

Mélanger tous les ingrédients
Cuire à 350 f de 40 à 45 minutes