Recette Isabelle Gagné lors des retraites
Ingrédients
- 250 ml – 1 tasse de beurre d’arachides
- 125 ml – ½ tasse de sirop de maïs
- 125ml – ½ tasse de cassonade légèrement tassée
- 5ml – 1c à thé d’extrait de vanille
- 750ml – 3 tasses céréales Kellogg’s Rice Krispies
Préparation
Mélanger le beurre d’arachides, le sirop de maïs, la cassonade et la vanille dans une casserole. Faire fondre à feu doux en remuant pour bien combiner les ingrédients.
Retirer du feu et incorporer les céréales
Bien les enrober du mélange au beurre d’arachides.
Presser dans un moule carré légèrement graissé de 2litres (8 po)
Réfrigérer pendant 1 heure.
Découper en carrés.
Si désiré, on peut glacer les croquants au beurre d’arachides de chocolat fondu ou d’un glaçage au chocolat.