Recette Isabelle Gagné lors des retraites
Ingrédients
- ¼ tasse de beurre
- 1 tasse de sucre
- 1 œuf
- 1c a thé de vanille
- 1c à thé de poudre à pâte
- 1c à thé de soda
- 1 pincée de sel
- 1 ½ t de farine
- ½ t de noix hachées
- 1 t de dattes
- 1 t d’eau chaude
Préparation
- Faire bouillir les dattes dans l’eau
- Battre le beurre, sucre , œuf, vanille
- Ajouter les ingrédients secs en alternant avec les dattes
- Cuire 30 minutes à 350f .
- Faire bouillir 1 minute : 6c à table de beurre, 10 c a table de cassonade, 8c à table de crème et 2 tasses de coconut
- Verser sur le gâteau
- Faire dorer 15 minutes