Crème aux lentilles vertes

Ingrédients

  • 2 tasses de lentilles vertes (MARQUE CEDAR)
  • 3/4 de tasse de RIZ BIO
  • 2 cuillérées à thé de sel de mer
  • 3 patates coupées en dés
  • 1 gros oignons
  • 3 grosses tomates coupées en dés
  • 7 GOUSSES D’AIL
  • 2 Cuillérées à thé de bouillon de légumes
  • 2 Cuillérées à thé de sauce de piments forts marque (Cedar)
  • 2 Cuillérées à thé de menthe séché
  • 2 Cuillérées à thé de HERBAMARE PIQUANT (Sel de mer AROMATIQUE de (A. VOGEL)
  • 1/2 citron
  • 1/4 Tasse d’huile d’olive.

Préparation

  1. Cuire les dans 6 tasses d’eau, rajouter le riz 15 minutes plus tard avec les patates et le bouillon de légumes.
  2. À part, faire cuire les oignons, le sel de mer piquant avec un peu d’huile sur feux doux (5 minutes)
  3. Rajouter les tomates, 3 gousses d’ail et la sauce de piments forts avec les oignons cuire (15 MINUTES) Mélanger le tout, laisser cuire ensemble (FEU MOYEN).
  4. À part, faire revenir sur feux doux, l’ail, l’huile d’Olive, le sel de mer, le citron 3 minutes ajouter la soupe.

Ensuite broyer jusqu’a consistance crème.

ET, mmmmm Bon appétit.